Fast mod de a arunca lire sterline. Dorința americanilor de a vărsa lire sterline depășește efortul
Temperaturi de gătit sigure Pentru gătit rapid, alegeți cotlete subțiri, dezosate, de culoare roz-cenușiu și o cantitate mică de marmorare grasă.
Dacă este posibil, dezghețați cotletele de porc congelate în frigider, dar într-o ciupire le puteți găti din congelate, atâta timp cât permiteți perioade mai mari de gătit.
Tigaie Prăjirea la tigaie într-o cantitate mică de ulei de gătit fierbinte este cea mai rapidă metodă de gătit a cotletelor de porc dezosate.
Condimentați cotletele cu frecarea preferată și așezați-le într-o tigaie preîncălzită. Fript Carnea de porc se găsește la aproximativ 4 centimetri de căldură, cu ușa deschisă. Porniți ventilatorul când fierbeți și așteptați un pic de fum.
La grătar În timp ce grătarul necesită adesea mai multă pregătire și curățare, poate fi rapid și ușor dacă aveți un grătar cu gaz sau electric. Preîncălziți grătarul în timp ce condimentați cotletele.
Introduceți un termometru pentru carne în cuptor în partea cea mai groasă a cotletului și rezistați dorinței de a arunca o privire - un capac închis ține căldura pentru o gătire mai rapidă.
Copt Cotletele de porc se coc în aproximativ 25 de minute într-un cuptor de grade Fahrenheit. În timp ce coacerea durează mai mult, acestea sunt în mare parte nesupravegheate. Pur și simplu setați un cronometru, astfel încât să nu le uitați în timp ce gătiți restul mesei.
Pregătiți cotletele pentru coacere marinându-le, panificându-le sau pur și simplu condimentându-le cu frecarea preferată. Temperaturi de gătit sigure USDA și-a redus recomandările privind temperaturile de gătit sigure pentru carnea de porc.
În trecut, carnea de porc era considerată sigură numai atunci când se gătea bine; dar noile linii directoare recomandă prepararea cotletelor la o temperatură internă de cel puțin F și lăsați-le să fast mod de a arunca lire sterline odihnească cel puțin 3 minute înainte de servire.
Temperatura continuă să crească cu aproximativ grade în timp ce se odihnește.